教學進度

課程資訊

課程名稱異國料理實作
部別學制系科進修部，四技，觀光管理系餐飲與烘焙組
學分時數選修，學分 4.0，時數 4.0
分類分類代號 L，分類名稱：專業選修

103/2 學期，於「夜觀技二C」教學之基本資訊

代號與教師開課代號：NT14102C407，任課教師：戴義隆
相關網址
評分準則平時成績 40%，期中考評 30%，期末考評 % (僅做參考)
系統備註「授課進度」... 等，教師已確認

103/2 學期，於「夜觀技二C」教學之預定進度

週次
起訖日		 校務摘要 課程進度
一
1040308
1040314		 準備週
二
1040315
1040321		 19日 期初教務會議 日式料理
三
1040322
1040328		 日式料理
四
1040329
1040404		 4/1~4/2日服務學習日 日式料理
五
1040405
1040411		 第一次月考週 日式料理
六
1040412
1040418		 西式料理
七
1040419
1040420		 20日期中教學評量開始 西式料理
八
1040426
1040502		 1日期中教學評量結束 西式料理
九
1040503
1040509		 期中考週 期中考週
十
1040510
1040516		 14日 期中教務會議 西式料理
十一
1040517
1040523		 韓式料理
十二
1040524
1040530		 第二次月考週 韓式料理
十三
1040531
1040606		 韓式料理
十四
1040607
1040613		 畢業考週 韓式料理
十五
1040614
1040620		 南洋料理
十六
1040621
1040627		 22日期末教學評量開始 南洋料理
十七
1040628
1040704		 3日期末教學評量結束 南洋料理
十八
1040705
1040711		 期末考週 期末考週