教學進度
| 課程名稱 | 客家文化與產業 |
| 部別學制系科 | (早期開課，系科班資訊不足。或通識課程，由「開課代號」解讀學制) |
| 學分時數 | 選修，學分 2.0，時數 2.0 |
| 分類 | 分類代號 J，分類名稱：通識選修，通識領域：人文藝術 |
| 代號與教師 | 開課代號：DCM4000AJ05，任課教師：范明煥 |
| 相關網址 | |
| 評分準則 | 平時成績 30%，期中考評 30%，期末考評 % (僅做參考) |
| 系統備註 | 「授課進度」... 等，教師已確認 |
| 週次 起訖日 |
校務摘要 | 課程進度 |
| 一 1050904 1050910 |
5日 開學，上午註冊第三節正式上課 | 宣導尊重智慧財產權，不使用影印本教科書。 客家文化與產業緒論篇：介紹本課程及上課相關規定 |
| 二 1050911 1050917 |
笑問客從何處來－談客家源流 | |
| 三 1050918 1050924 |
20日 期初教務會議 | 海陸客庄行腳：主講人/彭啟原老師 |
| 四 1050925 1051001 |
第一次月考週 | 兩岸四縣客庄比較：主講人/黃卓權老師 |
| 五 1051002 1051008 |
進出兩岸大埔客庄：主講人/徐登志老師 | |
| 六 1051009 1051015 |
10日國慶日 | 饒平、詔安客庄踏查：主講人/彭啟原老師 |
| 七 1051016 1051022 |
17日期中教學評量開始 | 戀戀九芎林（實地參訪踏查） |
| 八 1051023 1051029 |
28日期中教學評量結束 | 九芎林地區的三山國王信仰與文昌信仰（實地參訪踏查） |
| 九 1051030 1051105 |
期中考週 | 期中分組討論田野踏查之心得、看法與報告。 |
| 十 1051106 1051112 |
神乎？鬼乎？論臺灣的義民爺信仰：主講人/楊鏡汀校長 | |
| 十一 1051113 1051119 |
17日 期中教務會議 18日 校慶 |
客家話的語言之美：主講人/新竹教育大學范文芳教授 |
| 十二 1051120 1051126 |
臺灣的福斯特-鄧雨賢：主講人：楊國鑫博士 | |
| 十三 1051127 1051203 |
食在客家－談客家飲食文化：林本炫教授主講 | |
| 十四 1051204 1051210 |
第二次月考週 | 樟腦與客家 |
| 十五 1051211 1051217 |
九芎林的茶產業與茶路 | |
| 十六 1051218 1051224 |
19日期末教學評量開始 | 紙寮窩的造紙業今昔：劉邦樓老師 |
| 十七 1051225 1051231 |
30日期末教學評量結束。 | 客庄文創產業：周錦宏教授主講 |
| 十八 1060101 1060107 |
期末考週 1日 元旦 |
期末考 |