課程資訊

課程名稱	美容膳食學
部別學制系科	在職專班，四技，生活應用科技系化妝品應用組
學分時數	選修，學分 2.0，時數 2.0
分類	分類代號 L，分類名稱：專業選修

103/2 學期，於「夜生技專三A」教學之基本資訊

代號與教師	開課代號：SL24101A609，任課教師：何姣青
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評分準則	平時成績 30%，期中考評 30%，期末考評 % (僅做參考)
系統備註	「授課進度」... 等，教師已確認

103/2 學期，於「夜生技專三A」教學之預定進度

週次 起訖日	校務摘要	課程進度
一 1040308 1040314		宣導尊重智慧財產權，不使用影印本教科書。 美容膳食簡介
二 1040315 1040321	19日 期初教務會議	建立正確營養與飲食觀念
三 1040322 1040328		認識主食類食物代換表
四 1040329 1040404	4/1~4/2日服務學習日	學習服務
五 1040405 1040411	第一次月考週	認識奶類、肉類、油脂類食物代換表
六 1040412 1040418		認識蔬菜、水果類食物代換表
七 1040419 1040420	20日期中教學評量開始	簡易膳食設計
八 1040426 1040502	1日期中教學評量結束	健康菜單設計
九 1040503 1040509	期中考週	期中考
十 1040510 1040516	14日 期中教務會議	肥胖與體重控制
十一 1040517 1040523		減重膳食設計
十二 1040524 1040530	第二次月考週	美容膳食設計
十三 1040531 1040606		膳食實習
十四 1040607 1040613	畢業考週	抗痘淨膚膳食
十五 1040614 1040620		防老膳食
十六 1040621 1040627	22日期末教學評量開始	皮膚緊緻防皺膳食
十七 1040628 1040704	3日期末教學評量結束	膳食實習
十八 1040705 1040711	期末考週	期末考