課程資訊

課程名稱	客房實務管理
部別學制系科	進修部，四技，觀光管理系
學分時數	選修，學分 2.0，時數 2.0
分類	分類代號 L，分類名稱：專業選修

106/2 學期，於「夜觀技三A」教學之基本資訊

代號與教師	開課代號：NTM4104A613，任課教師：孔仁華
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評分準則	平時成績 30%，期中考評 30%，期末考評 % (僅做參考)
系統備註	「授課進度」... 等，教師已確認

106/2 學期，於「夜觀技三A」教學之預定進度

週次 起訖日	校務摘要	課程進度
一 1070225 1070303	26日開學 ，上午註冊第三節正式上課 28日和平紀念日	宣導尊重智慧財產權，不使用影印本教科書。 旅館產業之介紹
二 1070304 1070310	8日 期初教務會議	旅館的分類及旅館客房的分類與計價
三 1070311 1070317		旅館的連鎖經營；客務部的組織與功能
四 1070318 1070324		客房的預訂作業程序
五 1070325 1070331	第一次月考週	服務中心介紹及住宿登記
六 1070401 1070407	4日婦幼節，5日清明節	櫃檯服務範圍及話務服務；櫃檯之帳務作業
七 1070408 1070414	9日期中教學評量開始	旅客退房遷出之作業及前檯業務管理
八 1070415 1070421	20日期中教學評量結束	房務部的組織與功能；房務管理與實務
九 1070422 1070428	期中考週	期中考試
十 1070429 1070505		房務技能操作
十一 1070506 1070512		房務技能操作
十二 1070513 1070519		房務技能操作
十三 1070520 1070526		房務部門的清潔維護與館內服務
十四 1070527 1070602	第二次月考週，畢業考週	客房安全與布巾品的管理
十五 1070603 1070609		分組討論報告
十六 1070610 1070616	11日期末教學評量開始	分組討論報告
十七 1070617 1070623	22日期末教學評量結束 18日端午節	分組討論報告與課程總複習
十八 1070624 1070630	期末考週	期末考試