課程資訊

課程名稱	餐飲英文
部別學制系科	進修部，四技，觀光管理系
學分時數	選修，學分 2.0，時數 2.0
分類	分類代號 L，分類名稱：專業選修

98/2 學期，於「夜觀技三Ａ」教學之基本資訊

代號與教師	開課代號：NTM4096A608，任課教師：王敬輝
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評分準則	平時成績 30%，期中考評 30%，期末考評 % (僅做參考)
系統備註	「授課進度」... 等，教師已確認

98/2 學期，於「夜觀技三Ａ」教學之預定進度

週次 起訖日	校務摘要	課程進度
一 990228 990306	28日和平紀念日	宣導尊重智慧財產權，不使用影印本教科書。
二 990307 990313	10日期初教務會議	關於土產之英文說法
三 990314 990320		關於餐廳用具之英文說法
四 990321 990327	第一次月考週	關於中餐之英文說法
五 990328 990403	教孝月校外學習週31、1、2日(停課、停班)	關於西餐之英文說法
六 990404 990410	5日民族掃墓節放假	關於中西點心之英文說法
七 990411 990417		餐廳禮節用語
八 990418 990424		點菜用語
九 990425 990501	26~30日期中考週	期中考
十 990502 990508	5日期中教務會議	迎賓接待用語
十一 990509 990515	13日校務會議	感謝主人，謝謝招待用語
十二 990516 990522		關於餐飲相關商店之英文說法
十三 990523 990529		電話訂餐用語
十四 990530 990605	31~4日畢業考試 第二次月考週	餐桌用語
十五 990606 990612	12日畢業典禮	下午茶談什麼？
十六 990613 990619	14日畢業典禮補假 16日端午節放假	晚餐談什麼？
十七 990620 990626		道別祝福用語
十八 990627 990703	28~2日期末考週	期末考