課程資訊

課程名稱	服務業作業管理
部別學制系科	進修部，四技，行銷與流通管理系
學分時數	選修，學分 3.0，時數 3.0
分類	分類代號 L，分類名稱：專業選修

98/1 學期，於「夜行技三Ａ」教學之基本資訊

代號與教師	開課代號：NSF4096A510，任課教師：賴文欣
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評分準則	平時成績 40%，期中考評 30%，期末考評 30% (僅做參考)
其他說明	課堂paper報告與討論：20%；平時成績（學習態度）：20%
系統備註	「授課進度」... 等，教師已確認

98/1 學期，於「夜行技三Ａ」教學之預定進度

週次 起訖日	校務摘要	課程進度
一 980913 980919	14日上午舊生註冊後第三節正式上課 14日進修部舊生註冊後第二節上課	第1章　服務業時代來臨 宣導「尊重智慧財產權，不使用影印教科書」
二 980920 980926	23日期初教務會議	第2章　服務本質與特性研究
三 980927 981003	3日中秋節 28日教師節3日中秋節	第3章　服務系統設計與作業管理
四 981004 981010	10日國慶日	第4章　服務設計
五 981011 981017	第一次月考週	第5章　服務資源規劃
六 981018 981024		第6章　服務場址選擇
七 981025 981031		第7章　服務場所佈置
八 981101 981107		第8章　服務程序設計
九 981108 981114	期中考週	期中考週
十 981115 981121	18日期中教務會議 21日校慶	第9章　服務工作設計
十一 981122 981128	23日校慶補假 26日校務會議	第10章　服務自動化與資訊化
十二 981129 981205		第11章　服務作業規劃
十三 981206 981212		第12章　服務後勤作業管理
十四 981213 981219	第二次月考週	第13章　服務等候線管理
十五 981220 981226	25日行憲紀念日	第13章　服務等候線管理
十六 981227 990102	1日開國紀念日放假	第14章　服務作業控制與管
十七 990103 990109		第15章　服務品質管理
十八 990110 990116	期末考週	期末考週