課程資訊

課程名稱	中文
部別學制系科	進修部，四技，餐飲管理系
學分時數	必修，學分 2.0，時數 2.0
分類	分類代號 N，分類名稱：通識必修

108/1 學期，於「夜餐技一A」教學之基本資訊

代號與教師	開課代號：NFD4108A103，任課教師：張慧梅
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評分準則	平時成績 30%，期中考評 30%，期末考評 % (僅做參考)
系統備註	「授課進度」... 等，教師已確認

108/1 學期，於「夜餐技一A」教學之預定進度

週次 起訖日	校務摘要	課程進度
一 1080901 1080907	2日 開學，上午註冊第三節正式上課	宣導尊重智慧財產權，不使用影印本教科書。
二 1080908 1080914	27日 期初教務會議	1.課程介紹。2.中國神話演變。
三 1080915 1080921		1.〈女媧神話〉。
四 1080922 1080928		1.〈女媧神話〉。2.平時測驗。
五 1080929 1081005	第一次月考週	1.《詩經》簡介。2.〈關雎〉。
六 1081006 1081012	10日國慶日	1.〈關雎〉。2.平時測驗。
七 1081013 1081019	14日期中教學評量開始	1.〈宋定伯賣鬼〉。
八 1081020 1081026	25日期中教學評量結束	1.〈宋定伯賣鬼〉。2.平時測驗。
九 1081027 1081102	期中考週	期中考
十 1081103 1081109	7日 期中教務會議	1.樂府詩簡介。
十一 1081110 1081116		1.〈有所思〉。2.〈上邪〉。
十二 1081117 1081123	22日 校慶	1.〈東門行〉。2.平時測驗。
十三 1081124 1081130		1.〈大丈夫〉。
十四 1081201 1081207	第二次月考週	1.〈復恩〉。
十五 1081208 1081214		1.柳宗元及其散文介紹。2.〈蝮蝂傳〉。
十六 1081215 1081221	16日期末教學評量開始	1.〈蝮蝂傳〉。2.平時測驗。
十七 1081222 1081228	27日期末教學評量結束	複習
十八 1081229 1090104	期末考週 1日 元旦	期末考