課程資訊

課程名稱	節慶活動管理
部別學制系科	進修部，四技，餐飲管理系
學分時數	選修，學分 2.0，時數 2.0
分類	分類代號 L，分類名稱：專業選修

109/2 學期，於「夜餐技四A」教學之基本資訊

代號與教師	開課代號：NFD4106A807，任課教師：林怡君
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評分準則	平時成績 40%，期中考評 30%，期末考評 % (僅做參考)
系統備註	「授課進度」... 等，教師已確認

109/2 學期，於「夜餐技四A」教學之預定進度

週次 起訖日	校務摘要	課程進度
一 1100228 1100306	2日開學 ，上午註冊第三節正式上課 28日和平紀念日	宣導尊重智慧財產權，不使用影印本教科書，自編教材應引用合法授權來源。課程介紹
二 1100307 1100313		節慶的意義與目的
三 1100314 1100320	期初教務會議	社區節慶與特別活動
四 1100321 1100327	第一次月考週	節慶與活動發展重要性
五 1100328 1100403		節慶與活動成敗因素討論以鹿港燈會為例
六 1100404 1100410	4日婦幼節，5日清明節	節慶與活動可行性分析(以2021年自行車旅遊年為例)
七 1100411 1100417		節慶活動設計(以2019年燈會活動為例)
八 1100418 1100424	19日期中教學評量開始	活動主題與感官(以2018年燈會活動為例)
九 1100425 1100501	期中考週，30日期中教學評量結束	期中考
十 1100502 1100508		期中考檢討及期末報告說明
十一 1100509 1100515		節慶活動設計後勤要素
十二 1100516 1100522		節慶活動風險管理
十三 1100523 1100529		節慶活動與城市行銷
十四 1100530 1100605	第二次月考週，畢業考週	節慶活動發展未來展望
十五 1100606 1100612		分組台灣節慶主題報告一二
十六 1100613 1100619	14日端午節	分組台灣節慶主題報告三四
十七 1100620 1100626	21日期末教學評量開始	分組台灣節慶主題報告五六
十八 1100627 1100703	期末考週，2日期末教學評量結束	期末考