課程資訊

課程名稱	心理學
部別學制系科	進修部，四技，餐飲管理系
學分時數	必修，學分 2.0，時數 2.0
分類	分類代號 N，分類名稱：通識必修

106/1 學期，於「夜餐技一A」教學之基本資訊

代號與教師	開課代號：NFD4106A105，任課教師：詹惠晶
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評分準則	平時成績 30%，期中考評 30%，期末考評 % (僅做參考)
系統備註	「授課進度」... 等，教師已確認

106/1 學期，於「夜餐技一A」教學之預定進度

週次 起訖日	校務摘要	課程進度
一 1060910 1060916	11日 開學，上午註冊第三節正式上課	宣導尊重智慧財產權，不使用影印本教科書，自編教材應引用合法授權來源。 第一章　心理學緒論
二 1060917 1060923	21日 期初教務會議	第一章　心理學緒論 　第一節　心理學的涵義 　第二節　心理學研究的目的 　第三節　心理學的發展 　第四節　現代心理學的門類 　第五節　心理學的研究方法 　第六節　心理學者的倫理道德
三 1060924 1060930	28日 教師節	第二章　人類行為的生理基礎 　第一節　神經元 　第二節　神經系統 　第三節　腦的構造與功能 　第四節　內分泌系統 　第五節　遺傳與行為的研究
四 1061001 1061007		第三章　感覺歷程 　第一節　感覺的基本特徵 　第二節　視覺 　第三節　聽覺 　第四節　其他感覺
五 1061008 1061014	10日國慶日 第一次月考週	第四章　知覺歷程 　第一節　知覺的特性 　第二節　知覺的歷程 　第三節　視知覺的發展 　第四節　影響知覺的心理因素 　第五節　超感知覺
六 1061015 1061021		第五章　意　識 　第一節　意識的本質 　第二節　睡眠與清醒的週期 　第三節　夢與作夢 　第四節　催眠 　第五節　靜坐冥想 　第六節　藥物與意識改變
七 1061022 1061028	23日期中教學評量開始	第六章　學習原理 　第一節　學習的性質 　第二節　古典制約學習 　第三節　操作制約學習 　第四節　認知學習
八 1061029 1061104	3日期中教學評量結束	第七章　記憶與遺忘 　第一節　記憶的類別 　第二節　記憶的歷程 　第三節　記憶的測量 　第四節　遺忘的現象 　第五節　增進記憶的方法
九 1061105 1061111	期中考週	期中考
十 1061112 1061118	16日 期中教務會議 17日 校慶	第八章　語言與思考 　第一節　語言 　第二節　思考的性質與類型 　第三節　思考的心理歷程 　第四節　推理 　第五節　問題解決
十一 1061119 1061125		第九章　能力與創造力 　第一節　心理能力 　第二節　智力測驗的演進 　第三節　智力與智力測驗 　第四節　智力的理論 　第五節　創造力
十二 1061126 1061202		第十章　動機與情緒 　第一節　動機的性質 　第二節　動機理論 　第三節　生理性動機 　第四節　心理性動機 　第五節　情緒
十三 1061203 1061209		第十一章　發展心理學 　第一節　身心發展的基本概念 　第二節　從懷孕到嬰幼兒期的發展 　第三節　兒童期的身心發展 　第四節　青少年期的身心發展 　第五節　成年期及之後的身心發展
十四 1061210 1061216	第二次月考週	第十二章　人格心理學 　第一節　人格的涵義 　第二節　心理動力學派的人格理論 　第三節　人本主義學派的人格理論 　第四節　認知－行為理論對人格的觀點 　第五節　人格特質論 　第六節　人格的測量
十五 1061217 1061223		第十三章　社會心理學 　第一節　社會知覺 　第二節　人際關係 　第三節　社會影響 　第四節　團體影響
十六 1061224 1061230	25日期末教學評量開始	第十四章　心理異常 　第一節　心理異常的定義與診斷 　第二節　焦慮症與體化症 　第三節　解離症 　第四節　情感性疾患 　第五節　精神分裂症 　第六節　其他心理異常
十七 1061231 1070106	8日期末教學評量結束 1日 元旦	總複習
十八 1070107 1070113	期末考週	期末考