課程資訊

課程名稱	客房實務管理
部別學制系科	日間部，四技，觀光管理系
學分時數	選修，學分 2.0，時數 2.0
分類	分類代號 L，分類名稱：專業選修

101/2 學期，於「觀二仁」教學之基本資訊

代號與教師	開課代號：DTM4100C418，任課教師：孔仁華
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評分準則	平時成績 40%，期中考評 30%，期末考評 % (僅做參考)
系統備註	「授課進度」... 等，教師未確認。 94/2 測試，95/2 啟用歷史資料查詢。

101/2 學期，於「觀二仁」教學之預定進度

週次 起訖日	校務摘要	課程進度
一 1020224 1020302	3/1彈性放假3/9補課	宣導尊重智慧財產權，不使用影印本教科書。旅館產業之介紹
二 1020303 1020309	7日 期初教務會議	旅館的分類及旅館客房的分類與計價
三 1020310 1020316		旅館的連鎖經營；客務部的組織與功能
四 1020317 1020323	第一次月考週	客房的預訂作業程序
五 1020324 1020330		服務中心介紹及住宿登記
六 1020331 1020406	1日 2日 3及5日 服務學習日	櫃檯服務範圍及話務服務；櫃檯之帳務作業
七 1020407 1020413	8日期中課輔開始，8日期中教學評量開始	旅客退房遷出之作業及前檯業務管理
八 1020414 1020420	19日期中課輔結束，19日期中教學評量結束	房務部的組織與功能；房務管理與實務
九 1020421 1020427	期中考週	期中考試
十 1020428 1020504	2日 期中教務會議	11/8房務技能操作
十一 1020505 1020511		房務技能操作
十二 1020512 1020518	第二次月考週	房務技能操作
十三 1020519 1020525		房務部門的清潔維護與館內服務
十四 1020526 1020601		客房安全與布巾品的管理
十五 1020602 1020608		分組討論報告
十六 1020609 1020615	10日期末教學評量開始，10日期末課輔開始	分組討論報告
十七 1020616 1020622	21日期末課輔結束，21日期末教學評量結束	分組討論報告與課程總複習
十八 1020623 1020629	期末考週	期末考試