課程資訊

課程名稱	旅館經營與管理
部別學制系科	日間部，四技，觀光管理系
學分時數	選修，學分 2.0，時數 2.0
分類	分類代號 L，分類名稱：專業選修

101/1 學期，於「觀二仁」教學之基本資訊

代號與教師	開課代號：DTM4100C315，任課教師：談心怡
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評分準則	平時成績 30%，期中考評 30%，期末考評 % (僅做參考)
系統備註	「授課進度」... 等，教師已確認

101/1 學期，於「觀二仁」教學之預定進度

週次 起訖日	校務摘要	課程進度
一 1010902 1010908	3日開學，上午註冊第三節正式上課 進修部註冊第二節正式上課	宣導尊重智慧財產權，不使用影印本教科書。 課程介紹、評分標準說明
二 1010909 1010915	13日期初教務會議	旅館的沿革
三 1010916 1010922		住宿業的分類
四 1010923 1010929	28日教師節	旅館的組織架構
五 1010930 1011006	30日 中秋節	旅館的前場與後場
六 1011007 1011013	第一次月考週 10日國慶日	客房部門工作內容說明(客務部)
七 1011014 1011020		客房部門工作內容說明(房務部)
八 1011021 1011027	22日期中課輔開始 22日期中教學評量開始	考前複習
九 1011028 1011103	期中考週 31日期中課輔結束 2日期中教學評量結束	期中考
十 1011104 1011110	8日期中教務會議 9日校慶	餐飲部門工作內容說明
十一 1011111 1011117		休閒服務部門工作內容說明
十二 1011118 1011124		行銷業務部門工作內容說明
十三 1011125 1011201		人力資源部門工作內容說明
十四 1011202 1011208	第二次月考週	財務部門工作內容說明
十五 1011209 1011215		旅館業未來發展現況
十六 1011216 1011222	17日期末教學評量開始	民宿業發展現況
十七 1011223 1011229	24日期末課輔開始 28日期末教學評量結束	考前複習
十八 1011230 1020105	期末考週 4日期末課輔結束	期末考