98/1 學期，於「觀一忠」教學之基本資訊
| 代號與教師 | 開課代號：DTM4098A112，任課教師：劉宗民 |
| 相關網址 | |
| 評分準則 | 平時成績 30%，期中考評 30%，期末考評 40% (僅做參考) |
| 系統備註 | 「授課進度」... 等，教師已確認 |
| 教學進度 |
| 課程名稱 | 國際禮儀 |
| 部別學制系科 | 日間部，四技，觀光管理系 |
| 學分時數 | 必修，學分 2.0，時數 2.0 |
| 分類 | 分類代號 K2，分類名稱：專精 |
| 代號與教師 | 開課代號：DTM4098A112，任課教師：劉宗民 |
| 相關網址 | |
| 評分準則 | 平時成績 30%，期中考評 30%，期末考評 40% (僅做參考) |
| 系統備註 | 「授課進度」... 等，教師已確認 |
| 週次 起訖日 |
校務摘要 | 課程進度 |
| 一 980913 980919 |
14日上午舊生註冊後第三節正式上課 14日進修部舊生註冊後第二節上課 | 宣導尊重智慧財產權，不使用影印本教科書。 第一章 國際禮儀之定義 |
| 二 980920 980926 |
23日期初教務會議 | 第二章 飲食篇 1正式餐會之禮儀;2鷄尾酒會之禮儀; 3家庭聚會之禮儀;4自助餐會之禮儀 |
| 三 980927 981003 |
3日中秋節 28日教師節3日中秋節 | 第二章 飲食篇 5下午茶之禮儀;6餐桌上之禮儀;7飲酒之禮儀;8酒吧內之禮儀 投影片放映 |
| 四 981004 981010 |
10日國慶日 | 第三章 衣著篇 1男士正式服裝;2女士正式服裝;3特殊場合之服裝 投影片放映 |
| 五 981011 981017 |
第一次月考週 | 第四章 住宿篇 1觀光飯店之禮儀;2度假小木屋之禮儀;3民宿之禮儀;4野外露營之禮儀 |
| 六 981018 981024 |
第四章 住宿篇 5青年旅館之禮儀;6飛機、輪船和火車上之禮儀;7國家公園與汽車營地 投影片放映 | |
| 七 981025 981031 |
第五章 交通篇 1機場內之禮儀;2飛機上之禮儀;3洗手間之禮儀;4輪船上之禮儀;5火車上之禮儀;6違禁品及海關申報; | |
| 八 981101 981107 |
第五章 7自行駕車須知交通篇 8電梯內之禮儀;9步行之禮儀;10渡輪之禮儀;11計程車之禮儀;12巴士上之禮儀;13遊艇上之禮儀;健行之禮儀 投影片放映 | |
| 九 981108 981114 |
期中考週 | 期中考 |
| 十 981115 981121 |
18日期中教務會議 21日校慶 |
第六章 運動、娛樂篇1游泳池、海灘、天體營之禮儀;2三溫暖與健身房之禮;3球場之禮儀 ;4高爾夫球場之禮儀;5滑雪場之禮儀; |
| 十一 981122 981128 |
23日校慶補假 26日校務會議 |
第六章 運動、娛樂篇 6狩獵場之禮儀;7溫泉之禮儀;8介紹展示場地之禮儀;9參觀博物館之禮儀;10音樂劇院及歌劇院之禮儀 |
| 十二 981129 981205 |
第六章 運動、娛樂篇 ;11夜總會、舞會之禮儀 ;12成人秀場、紅燈區之禮儀 ;13賭場之禮儀 ;14觀光洞穴及騎大象、駱駝、馬之禮儀 ;15觀光旅團之禮儀 ;16拍照、攝影與小費之禮儀 投影片放映 | |
| 十三 981206 981212 |
第七章 購物及意外事件防範與處理 1百貨公司;2水果攤、超級市場、地攤 ;3購物陷阱 ;4重要物品之收藏 ; 5 旅行支票、信用卡及藥品 | |
| 十四 981213 981219 |
第二次月考週 | 第七章 購物及意外事件防範與處理 6防扒、搶、竊與騙術大觀 7行李遺失 8飲食安全 9市區迷途與野外迷途 10疾病與受傷 11水上活動 投影片放映 |
| 十五 981220 981226 |
25日行憲紀念日 | 第八章 世界各主要宗教禮俗 第 1 節 基督教 第 2 節 天主教 第 3 節 東正教 第 4 節 猶太教 第 5 節 回教 第 6 節 印度教 投影片放映 |
| 十六 981227 990102 |
1日開國紀念日放假 | 第九章 社交場合篇 1介紹之禮儀 2稱呼之禮儀 3電話之禮儀 4演講會之禮儀 5談話內容之禮儀 6女士優先 |
| 十七 990103 990109 |
第九章 社交場合篇 7我愛陌生人 8拜訪之禮儀 9敬禮與答禮 10國旗的禮儀 11個人基本空間 12親吻之禮儀 投影片放映 | |
| 十八 990110 990116 |
期末考週 | 期末考 |