課程資訊

課程名稱	飲料調製II
部別學制系科	日間部，五專，觀光管理科
學分時數	必修，學分 3.0，時數 3.0
分類	分類代號 C，分類名稱：校訂必修

106/2 學期，於「觀一A」教學之基本資訊

代號與教師	開課代號：DTM1106A214，任課教師：張睿純
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評分準則	平時成績 50%，期中考評 25%，期末考評 % (僅做參考)
系統備註	「授課進度」... 等，教師已確認

106/2 學期，於「觀一A」教學之預定進度

週次 起訖日	校務摘要	課程進度
一 1070225 1070303	26日開學 ，上午註冊第三節正式上課 28日和平紀念日	宣導尊重智慧財產權，不使用影印本教科書，自編教材應引用合法授權來源。課程介紹
二 1070304 1070310	8日 期初教務會議	證照規則講解及示範操作， 冰卡布奇諾， 木瓜牛奶
三 1070311 1070317		奇異多果汁冰沙， 冰黑森林果粒茶
四 1070318 1070324		冰黑森林果粒茶，奇異之吻 ， 熱卡布奇諾
五 1070325 1070331	第一次月考週	西瓜汁，爪哇咖啡 ，柳橙西瓜船
六 1070401 1070407	4日婦幼節，5日清明節	葡萄柚鳳梨汁， 柳橙鳳梨船
七 1070408 1070414	9日期中教學評量開始	榛果冰沙，冰榛果奶茶
八 1070415 1070421	20日期中教學評量結束	藍色珊瑚礁，柳橙鮮奶蜜，純真瑪莉
九 1070422 1070428	期中考週	期中考
十 1070429 1070505		柳橙鳳梨船，鳳梨冰沙
十一 1070506 1070512		冰椰果奶茶，橘香冰咖啡
十二 1070513 1070519		香蕉西瓜盤，灰姑娘
十三 1070520 1070526		熱桔茶，冰蔓越莓黑森林果粒茶
十四 1070527 1070602	第二次月考週，畢業考週	焦糖咖啡冰沙，冰紫羅蘭花茶
十五 1070603 1070609		考照複習
十六 1070610 1070616	11日期末教學評量開始	考照複習
十七 1070617 1070623	22日期末教學評量結束 18日端午節	考照複習
十八 1070624 1070630	期末考週	期末考