課程資訊

課程名稱	飲料調製II
部別學制系科	日間部，五專，觀光管理科
學分時數	必修，學分 3.0，時數 3.0
分類	分類代號 C，分類名稱：校訂必修

102/2 學期，於「觀一A」教學之基本資訊

代號與教師	開課代號：DTM1102A214，任課教師：朱蘭平
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評分準則	平時成績 40%，期中考評 30%，期末考評 % (僅做參考)
系統備註	「授課進度」... 等，教師已確認

102/2 學期，於「觀一A」教學之預定進度

週次 起訖日	校務摘要	課程進度
一 1030223 1030301	28日和平紀念日	宣導尊重智慧財產權，不使用影印本教科書。 1、有關本課程中若含酒精飲品試作試飲部分，應恪遵「酒後不開車」之交通安全規範，以維個人行車安全；否則個人應負全部相關責任。 2.說明進度及成績計算方式。
二 1030302 1030308	6日 期初教務會議	分組練習與考照複習
三 1030309 1030315		分組練習與考照複習
四 1030316 1030322	第一次月考週	分組練習與考照複習
五 1030323 1030329		分組練習與考照複習
六 1030330 1030405	3/31~4/3日服務學習日	分組練習與考照複習
七 1030406 1030412	7日期中教學評量開始	分組練習與考照複習
八 1030413 1030419	18日期中教學評量結束	分組練習與考照複習
九 1030420 1030426	期中考週	電腦模擬考照
十 1030427 1030503	1日 期中教務會議	分組練習與考照複習
十一 1030504 1030510		分組練習與考照複習
十二 1030511 1030517		分組練習與考照複習
十三 1030518 1030524		分組練習與考照複習
十四 1030525 1030531	第二次月考週，畢業考週	分組練習與考照複習
十五 1030601 1030607		分組練習與考照複習
十六 1030608 1030614	9日期末教學評量開始	分組練習與考照複習
十七 1030615 1030621	20日期末教學評量結束	分組練習與考照複習
十八 1030622 1030628	期末考週	電腦模擬考照