| 教學進度 |
| 課程名稱 | 餐飲行銷 |
| 部別學制系科 | 日間部,四技,觀光管理系餐飲與烘焙組 |
| 學分時數 | 選修,學分 2.0,時數 2.0 |
| 分類 | 分類代號 L,分類名稱:專業選修 |

| 代號與教師 | 開課代號:DT14104D415,任課教師:何惠珍 |
| 相關網址 | http://120.105.166.165/moodle/ |
| 評分準則 | 平時成績 40%,期中考評 30%,期末考評 % (僅做參考) |
| 系統備註 | 「授課進度」... 等,教師已確認 |
| 週次 起訖日 |
校務摘要 | 課程進度 |
| 一 1060219 1060225 |
20日開學 ,上午註冊第三節正式上課 | 宣導尊重智慧財產權,不使用影印本教科書。 課程簡介&評分方式介紹 |
| 二 1060226 1060304 |
28日和平紀念日 | 行銷的本質 |
| 三 1060305 1060311 |
9日 期初教務會議 | 行銷環境 |
| 四 1060312 1060318 |
消費者市場與消費者行為 | |
| 五 1060319 1060325 |
第一次月考週 | 市場區隔、目標市場與定位 |
| 六 1060326 1060401 |
產品基本概念與產品屬性 | |
| 七 1060402 1060408 |
3日兒童節,4日清明節,5日期中教學評量開始 | 品牌經營 |
| 八 1060409 1060415 |
14日期中教學評量結束 | 新產品發展與產品生命週期 |
| 九 1060416 1060422 |
期中考週 | 期中考 |
| 十 1060423 1060429 |
28日 期中教務會議 | 服務行銷 |
| 十一 1060430 1060506 |
價格訂定 | |
| 十二 1060507 1060513 |
通路管理 | |
| 十三 1060514 1060520 |
推廣與整合行銷溝通 | |
| 十四 1060521 1060527 |
第二次月考週,畢業考週 | 推廣工具 |
| 十五 1060528 1060603 |
30日端午節 | 餐飲行銷企劃實務報告Ⅰ |
| 十六 1060604 1060610 |
5日期末教學評量開始 | 餐飲行銷企劃實務報告Ⅱ |
| 十七 1060611 1060617 |
16日期末教學評量結束 | 餐飲行銷企劃實務報告Ⅲ |
| 十八 1060618 1060624 |
期末考週 | 期末考 |