課程資訊

課程名稱	餐飲英文I
部別學制系科	日間部，四技，觀光管理系餐飲與烘焙組
學分時數	必修，學分 2.0，時數 2.0
分類	分類代號 K2，分類名稱：專精

105/1 學期，於「觀二愛」教學之基本資訊

代號與教師	開課代號：DT14104D307，任課教師：粘浩挺
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評分準則	平時成績 30%，期中考評 30%，期末考評 % (僅做參考)
系統備註	「授課進度」... 等，教師已確認

105/1 學期，於「觀二愛」教學之預定進度

週次 起訖日	校務摘要	課程進度
一 1050904 1050910	5日 開學，上午註冊第三節正式上課	宣導尊重智慧財產權，不使用影印本教科書，自編教材應引用合法授權來源。
二 1050911 1050917		Lesson 1： Making Breakfast 做早餐
三 1050918 1050924	20日 期初教務會議	Lesson 2： Breakfast 早餐
四 1050925 1051001	第一次月考週	Lesson 3： Fast Food 速食
五 1051002 1051008		Lesson 4： To Go 外帶
六 1051009 1051015	10日國慶日	Lesson 5： Take a break 下午茶
七 1051016 1051022	17日期中教學評量開始	Lesson 6： Waiting for a Table 等候帶位
八 1051023 1051029	28日期中教學評量結束	Lesson 7： Orderingt 點菜
九 1051030 1051105	期中考週	期中考週
十 1051106 1051112		Lesson 8： Specialty 招牌菜
十一 1051113 1051119	17日 期中教務會議 18日 校慶	Lesson 9： Waiting to Be Served 等候上菜
十二 1051120 1051126		Lesson 10： Check Please 買單
十三 1051127 1051203		Lesson 11： Pub 酒館
十四 1051204 1051210	第二次月考週	Lesson 12： Recipe 食譜
十五 1051211 1051217		Lesson 13： Supermarket 超市
十六 1051218 1051224	19日期末教學評量開始	Lesson 14： Paying 付錢
十七 1051225 1051231	30日期末教學評量結束。	總復習
十八 1060101 1060107	期末考週 1日 元旦	期末考週