課程資訊

課程名稱	觀光服務業管理
部別學制系科	日間部，四技，觀光管理系餐飲與烘焙組
學分時數	必修，學分 2.0，時數 2.0
分類	分類代號 K1，分類名稱：試探

103/1 學期，於「觀二愛」教學之基本資訊

代號與教師	開課代號：DT14102D308，任課教師：孔仁華
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評分準則	平時成績 30%，期中考評 30%，期末考評 % (僅做參考)
系統備註	「授課進度」... 等，教師已確認

103/1 學期，於「觀二愛」教學之預定進度

週次 起訖日	校務摘要	課程進度
一 1030914 1030920	15日 開學，上午註冊第三節正式上課	宣導尊重智慧財產權，不使用影印本教科書。 服務業的時代
二 1030921 1030927	25日 期初教務會議 28日 教師節	服務業的範疇與分類
三 1030928 1031004		服務的本質與特性
四 1031005 1031011	第一次月考週 10日國慶日	服務業消費者行為
五 1031012 1031018		服務業顧客知覺價值與滿意度
六 1031019 1031025		顧客關係與忠誠度
七 1031026 1031101	27日期中教學評量開始	服務品質管理
八 1031102 1031108	7日期中教學評量結束	高品質的服務關鍵
九 1031109 1031115	期中考週	期中考週
十 1031116 1031122	20日 期中教務會議 21日 校慶	服務業行銷管理
十一 1031123 1031129		服務業作業管理
十二 1031130 1031206		服務業人力資源管理
十三 1031207 1031213		服務業品牌關係
十四 1031214 1031220	第二次月考週	服務業文化管理
十五 1031221 1031227		服務業未來
十六 1031228 1040103	29日期末教學評量開始 1日 元旦	分組報告
十七 1040104 1040110	9日期末教學評量結束。	分組報告
十八 1040111 1040117	期末考週	期末考週