課程資訊

課程名稱	餐旅糾紛與客訴處理
部別學制系科	日間部，四技，觀光管理系餐飲與烘焙組
學分時數	選修，學分 2.0，時數 2.0
分類	分類代號 L，分類名稱：專業選修

103/2 學期，於「觀三愛」教學之基本資訊

代號與教師	開課代號：DT14101D607，任課教師：張睿純
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評分準則	平時成績 50%，期中考評 20%，期末考評 % (僅做參考)
系統備註	「授課進度」... 等，教師已確認

103/2 學期，於「觀三愛」教學之預定進度

週次 起訖日	校務摘要	課程進度
一 1040308 1040314		宣導尊重智慧財產權，不使用影印本教科書，自編教材應引用合法授權來源。概論
二 1040315 1040321	19日 期初教務會議	觀念溝通
三 1040322 1040328		事故及危機與處理
四 1040329 1040404	4/1~4/2日服務學習日	意外及客訴處理
五 1040405 1040411	第一次月考週	個案回顧與討論_規劃及事故篇
六 1040412 1040418		個案回顧與討論_規劃及事故篇
七 1040419 1040420	20日期中教學評量開始	個案回顧與討論_規劃及事故篇
八 1040426 1040502	1日期中教學評量結束	個案回顧與討論_管理及作業篇
九 1040503 1040509	期中考週	期中考
十 1040510 1040516	14日 期中教務會議	個案回顧與討論_管理及作業篇
十一 1040517 1040523		個案回顧與討論_管理及作業篇
十二 1040524 1040530	第二次月考週	個案回顧與討論_意外及客訴篇
十三 1040531 1040606		個案回顧與討論_意外及客訴篇
十四 1040607 1040613	畢業考週	個案回顧與討論_意外及客訴篇
十五 1040614 1040620		分組報告
十六 1040621 1040627	22日期末教學評量開始	分組報告
十七 1040628 1040704	3日期末教學評量結束	分組報告
十八 1040705 1040711	期末考週	期末考