課程資訊

課程名稱	葡萄酒品評
部別學制系科	日間部，四技，生活應用科技系釀酒科技組
學分時數	選修，學分 2.0，時數 2.0
分類	分類代號 L，分類名稱：專業選修

104/1 學期，於「生四仁」教學之基本資訊

代號與教師	開課代號：DL34101C707，任課教師：王武憲
相關網址
評分準則	平時成績 30%，期中考評 30%，期末考評 % (僅做參考)
系統備註	「授課進度」... 等，教師已確認

104/1 學期，於「生四仁」教學之預定進度

週次 起訖日	校務摘要	課程進度
一 1040913 1040919	14日 開學，上午註冊第三節正式上課	宣導尊重智慧財產權，不使用影印本教科書，自編教材應引用合法授權來源。 葡萄酒之品評方法
二 1040920 1040926	24日 期初教務會議	葡萄酒之品評方法
三 1040927 1041003	28日 教師節	葡萄酒之品評方法
四 1041004 1041010	10日國慶日	葡萄酒品評之視覺感受
五 1041011 1041017	第一次月考週	葡萄酒品評之視覺感受
六 1041018 1041024		葡萄酒品評之視覺感受
七 1041025 1041031	26日期中教學評量開始	葡萄酒品評之嗅覺感受
八 1041101 1041107	6日期中教學評量結束	葡萄酒品評之嗅覺感受
九 1041108 1041114	期中考週	期中考週
十 1041115 1041121		葡萄酒品評之嗅覺感受
十一 1041122 1041128	26日 期中教務會議 27日 校慶	葡萄酒品評之味覺和口感
十二 1041129 1041205		葡萄酒品評之味覺和口感
十三 1041206 1041212		葡萄酒品評之味覺和口感
十四 1041213 1041219	第二次月考週	葡萄酒的類型與品評
十五 1041220 1041226		葡萄酒的類型與品評
十六 1041227 1050102	28日期末教學評量開始 1日 元旦	葡萄酒之品評與品質的來源
十七 1050103 1050109	8日期末教學評量結束。	葡萄酒─佐餐飲品
十八 1050110 1050116	期末考週	期末考週