課程資訊

課程名稱	服務業行銷
部別學制系科	日間部，四技，餐飲管理系
學分時數	選修，學分 2.0，時數 2.0
分類	分類代號 L，分類名稱：專業選修

112/1 學期，於「餐飲三」教學之基本資訊

代號與教師	開課代號：DFD4110A509，任課教師：何惠珍
相關網址	https://moodle.mitust.edu.tw/
評分準則	平時成績 40%，期中考評 30%，期末考評 % (僅做參考)
系統備註	「授課進度」... 等，教師已確認

112/1 學期，於「餐飲三」教學之預定進度

週次 起訖日	校務摘要	課程進度
一 1120911 1120917	11日開學註冊	宣導尊重智慧財產權，不使用影印本教科書，自編教材應引用合法授權來源。 課程內容、評分方式介紹
二 1120918 1120924		服務業行銷概述
三 1120925 1121001	29日中秋節	服務的消費過程
四 1121002 1121008		服務通路
五 1121009 1121015	10日國慶日	服務訂價：決定顧客取得服務的代價
六 1121016 1121022		服務推廣：溝通服務商品的利益
七 1121023 1121029		服務程序的設計與管理
八 1121030 1121105		服務場景的設計
九 1121106 1121112	6-12日期中考週	期中考
十 1121113 1121119	17日成績繳交截止、校慶	服務人員的管理
十一 1121120 1121126		顧客關係管理
十二 1121127 1121203		顧客管理
十三 1121204 1121210		顧客抱怨與服務彌補
十四 1121211 1121217		服務產能與服務需求的調節
十五 1121218 1121224		服務品質與生產力
十六 1121225 1121231		期末專題報告
十七 1130101 1130107	1日元旦、6-12日期末考週	期末專題報告
十八 1130108 1130114		期末考