課程資訊

課程名稱	中文
部別學制系科	日間部，四技，餐飲管理系
學分時數	必修，學分 2.0，時數 2.0
分類	分類代號 N，分類名稱：通識必修

107/1 學期，於「餐一忠」教學之基本資訊

代號與教師	開課代號：DFD4107A103，任課教師：鄭倖朱
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評分準則	平時成績 60%，期中考評 20%，期末考評 % (僅做參考)
系統備註	「授課進度」... 等，教師已確認

107/1 學期，於「餐一忠」教學之預定進度

週次 起訖日	校務摘要	課程進度
一 1070909 1070915	10日 開學，上午註冊第三節正式上課	宣導尊重智慧財產權，不使用影印本教科書，自編教材應引用合法授權來源。
二 1070916 1070922		單元一：我和我自己／自我定位：論語莊子選、哈佛大學這一年(張忠謀)、總裁獅子心序
三 1070923 1070929	27日 期初教務會議	單元一：我和我自己／自我定位：論語莊子選、哈佛大學這一年(張忠謀)、總裁獅子心序
四 1070930 1071006		單元一：我和我自己／自我定位：論語莊子選、哈佛大學這一年(張忠謀)、總裁獅子心序
五 1071007 1071013	第一次月考週 10日國慶日	書香寫作指導：電腦教室書香寫作
六 1071014 1071020		單元二：走過萬水千山知道自己不要什麼（謝哲青） 閱讀指導／閱讀單撰寫／分組討論
七 1071021 1071027	22日期中教學評量開始	單元二：自我成長走過萬水千山知道自己不要什麼（謝哲青） 閱讀指導／閱讀單撰寫／分組討論
八 1071028 1071103	2日期中教學評量結束	單元二：自我成長走過萬水千山知道自己不要什麼（謝哲青） 閱讀指導／閱讀單撰寫／分組討論
九 1071104 1071110	期中考週	期中考
十 1071111 1071117	15日 期中教務會議 16日 校慶	單元三：關於青春的課題／幽谷 閱讀討論／分組報告
十一 1071118 1071124		單元三：關於青春的課題／幽谷 閱讀討論／分組報告
十二 1071125 1071201		單元三：關於青春的課題／幽谷 閱讀討論／分組報告
十三 1071202 1071208		單元三：關於青春的課題／幽谷 閱讀討論／分組報告
十四 1071209 1071215	第二次月考週	單元四：我和我認識的世界：如何找回夢寐以求的好生活（楊士毅）
十五 1071216 1071222		閱讀指導／分組討論與報告／閱讀單撰寫
十六 1071223 1071229	24日期末教學評量開始	單元四：我和我認識的世界：工作(紀伯倫) 閱讀指導／分組討論與報告／閱讀單撰寫
十七 1071230 1080105	4日期末教學評量結束 1日 元旦	單元四：我和我認識的世界：工作(紀伯倫) 如何找回夢寐以求的好生活（楊士毅）閱讀指導／分組討論與報告／閱讀單撰寫
十八 1080106 1080112	期末考週	期末報告