課程資訊

課程名稱	中文
部別學制系科	日間部，四技，餐飲管理系
學分時數	必修，學分 2.0，時數 2.0
分類	分類代號 N，分類名稱：通識必修

104/1 學期，於「餐一忠」教學之基本資訊

代號與教師	開課代號：DFD4104A103，任課教師：邱世芬，分級：C
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評分準則	平時成績 30%，期中考評 30%，期末考評 % (僅做參考)
系統備註	「授課進度」... 等，教師已確認

104/1 學期，於「餐一忠」教學之預定進度

週次 起訖日	校務摘要	課程進度
一 1040913 1040919	14日 開學，上午註冊第三節正式上課	宣導尊重智慧財產權，不使用影印本教科書。
二 1040920 1040926	24日 期初教務會議	神話，傳說與寓言之定義 神話，傳說與寓言之寫作技巧與欣賞
三 1040927 1041003	28日 教師節	中國寓言的流變
四 1041004 1041010	10日國慶日	莊子寓言概論 柳宗元蝜蝂傳
五 1041011 1041017	第一次月考週	柳宗元的寓言與遊記介紹 習作一
六 1041018 1041024		白居易賣炭翁
七 1041025 1041031	26日期中教學評量開始	白居易的新樂府運動 分組報告
八 1041101 1041107	6日期中教學評量結束	錢大晰弈喻
九 1041108 1041114	期中考週	期中考
十 1041115 1041121		司馬遷管鮑之交　 史記的文學史學地位
十一 1041122 1041128	26日 期中教務會議 27日 校慶	延伸閱讀:項羽本紀 習作二
十二 1041129 1041205		林嗣環口技
十三 1041206 1041212		延伸閱讀:其它形聲名篇
十四 1041213 1041219	第二次月考週	屈原卜居
十五 1041220 1041226		延伸閱讀:屈原的文學地位與歷史情操 分組報告
十六 1041227 1050102	28日期末教學評量開始 1日 元旦	孟子性善說與荀子性惡說
十七 1050103 1050109	8日期末教學評量結束。	孟軻大丈夫 分組報告
十八 1050110 1050116	期末考週	期末考