課程資訊

課程名稱	職場倫理與溝通
部別學制系科	日間部，五專，餐飲管理科
學分時數	必修，學分 2.0，時數 2.0
分類	分類代號 A，分類名稱：專業基礎

113/2 學期，於「餐三A」教學之基本資訊

代號與教師	開課代號：DFD1111A607，任課教師：石東立
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評分準則	平時成績 40%，期中考評 30%，期末考評 % (僅做參考)
系統備註	「授課進度」... 等，教師已確認

113/2 學期，於「餐三A」教學之預定進度

週次 起訖日	校務摘要	課程進度
一 1140217 1140223	17日開學註冊	宣導尊重智慧財產權，不使用影印本教科書，自編教材應引用合法授權來源。
二 1140224 1140302	28日和平紀念日	職場新鮮人須知What newcomers need to know about the workplace
三 1140303 1140309		辦公室基本倫理Basic Ethics of the Office
四 1140310 1140316		與同事及上司相處之道How to get along with colleagues and superiors
五 1140317 1140323		專業的重要Professionalism is important
六 1140324 1140330		態度的重要Attitude matters
七 1140331 1140406	4日兒童節、清明節	商務與職場上之禮儀Business and workplace etiquette
八 1140407 1140413		會議及簡報禮儀Etiquette for meetings and presentations
九 1140414 1140420	13-18日期中考週	期中考試Exam
十 1140421 1140427	25日成績繳交截止	商務穿著之禮儀Etiquette for business attire
十一 1140428 1140504		商務拜訪之禮儀Etiquette for business visits
十二 1140505 1140511		接待客戶之禮儀Etiquette for receiving customers
十三 1140512 1140518		商務餐飲之禮儀Etiquette for business catering
十四 1140519 1140525		正式商務場合之禮儀Etiquette for formal business occasions
十五 1140526 1140601	31日端午節	正式商務場合之禮儀Etiquette for formal business occasions
十六 1140602 1140608		傾聽的藝術The Art of Listening
十七 1140609 1140615		說話的技巧Speaking skills
十八 1140616 1140622	15-20日期末考週	期末考試Exam