114/2 學期，於「餐五A」教學之基本資訊
| 代號與教師 | 開課代號：DFD1110AA06，任課教師：何惠珍 |
| 相關網址 | https://moodle.mitust.edu.tw/ |
| 評分準則 | 平時成績 40%，期中考評 30%，期末考評 % (僅做參考) |
| 系統備註 | 「授課進度」... 等，教師已確認 |
| 教學進度 |
| 課程名稱 | 餐飲多媒體設計 |
| 部別學制系科 | 日間部，五專，餐飲管理科 |
| 學分時數 | 選修，學分 3.0，時數 3.0 |
| 分類 | 分類代號 D，分類名稱：校訂選修 |
| 代號與教師 | 開課代號：DFD1110AA06，任課教師：何惠珍 |
| 相關網址 | https://moodle.mitust.edu.tw/ |
| 評分準則 | 平時成績 40%，期中考評 30%，期末考評 % (僅做參考) |
| 系統備註 | 「授課進度」... 等，教師已確認 |
| 週次 起訖日 |
校務摘要 | 課程進度 |
| 一 1150302 1150308 |
2日開學註冊 | 宣導尊重智慧財產權，不使用影印本教科書，自編教材應引用合法授權來源。 課程介紹、評分方式與實驗室使用規定說明。多媒體概念與第一次接觸。 |
| 二 1150309 1150315 |
認識四種選取範圍的處理與變形與縮放的技巧 | |
| 三 1150316 1150322 |
2D與3D影像繪製，含路徑繪圖、輪廓、線條工具等 | |
| 四 1150323 1150329 |
文字與剪裁使用技巧 | |
| 五 1150330 1150405 |
4日兒童節、5日清明節 | 海報模仿練習 【設計專題：美食節慶活動海報設計】 |
| 六 1150406 1150412 |
影像瑕疵修護技法[+AI] | |
| 七 1150413 1150419 |
其他：等尺寸合成+智慧型合成 | |
| 八 1150420 1150426 |
GIF Animator的動畫建立 | |
| 九 1150427 1150503 |
27-3日期中考週 | 期中考 |
| 十 1150504 1150510 |
8日成績繳交截止 | Music Maker之基本與進階功能 |
| 十一 1150511 1150517 |
Music Maker之混音器與聲音效果器 | |
| 十二 1150518 1150524 |
Music Maker之外部素材匯入與特效應用 | |
| 十三 1150525 1150531 |
影片剪輯基礎篇／匯入與擷取媒體素材／相片秀與快速範本 【設計專題：嚐鮮Let's Go美食特輯】 | |
| 十四 1150601 1150607 |
視訊剪接與轉場效果【設計專題：精采活動花絮拼貼】 | |
| 十五 1150608 1150614 |
配音配樂與音訊剪接【設計專題：個人音樂收藏館】[+AI] | |
| 十六 1150615 1150621 |
19日端午節 | 覆疊合成裝飾技巧／標題文字應用【設計專題：節慶美食專題報導】 |
| 十七 1150622 1150628 |
視訊濾鏡特效[+AI] | |
| 十八 1150629 1150705 |
29-5日期末考週 | 期末成果發表會 |