課程資訊

課程名稱	門市服務
部別學制系科	日間部，五專，餐飲管理科
學分時數	選修，學分 2.0，時數 2.0
分類	分類代號 D，分類名稱：校訂選修

111/2 學期，於「餐三A」教學之基本資訊

代號與教師	開課代號：DFD1109A608，任課教師：倪銘志
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評分準則	平時成績 40%，期中考評 30%，期末考評 % (僅做參考)
系統備註	「授課進度」... 等，教師已確認

111/2 學期，於「餐三A」教學之預定進度

週次 起訖日	校務摘要	課程進度
一 1120220 1120226	20日開學、註冊繳費截止	宣導尊重智慧財產權，不使用影印本教科書，自編教材應引用合法授權來源。課程介紹
二 1120227 1120305	28日和平紀念日	第1章：零售與門市管理(1)
三 1120306 1120312		第1章：零售與門市管理(2)
四 1120313 1120319	14日教務會議	第2章：門市商品管理(1)
五 1120320 1120326		第2章：門市商品管理(2)
六 1120327 1120402		第3章：門市銷售管理(1)
七 1120403 1120409	4日兒童節、5日清明節	第3章：門市銷售管理(2)
八 1120410 1120416	10-14日期中教學評量	第4章：門市人力資源管理
九 1120417 1120423	17-21日期中考週	期中考
十 1120424 1120430	28日期中考成績繳交截止	第5章：門市營運計畫與管理(1)
十一 1120501 1120507		第5章：門市營運計畫與管理(2)
十二 1120508 1120514		第6章：門市商圈經營(1)
十三 1120515 1120521		第6章：門市商圈經營(2)
十四 1120522 1120528		第7章：門市顧客服務管理(1)
十五 1120529 1120604		第7章：門市顧客服務管理(2)
十六 1120605 1120611		第8章：危機處理
十七 1120612 1120618	12-16日期末教學評量、15-21日期末考週	心得報告
十八 1120619 1120625	22日端午節	期末考