教學進度

課程資訊

課程名稱觀光餐旅英語會話IV
部別學制系科日間部,五專,餐飲管理科
學分時數必修,學分 2.0,時數 2.0
分類分類代號 B,分類名稱:專業核心

110/2 學期,於「餐三A」教學之基本資訊

代號與教師開課代號:DFD1108A611,任課教師:徐雯珊
相關網址
評分準則平時成績 50%,期中考評 30%,期末考評 % (僅做參考)
系統備註「授課進度」... 等,教師未確認。
94/2 測試,95/2 啟用歷史資料查詢。

110/2 學期,於「餐三A」教學之預定進度

週次
起訖日
校務摘要 課程進度

1110220
1110226
21日開學、註冊繳費截止 宣導尊重智慧財產權,不使用影印本教科書,自編教材應引用合法授權來源。 新人訓練,角色和倫理Orientation, Role and Ethics

1110227
1110305
28日和平紀念日 服務流程& 服務業/ 服務業專業用語 Service Procedure & Hospitality/ Hoteliers Jargon

1110306
1110312
電話訂位/客房訂位Making a Reservation by Phone/ Room Reservation

1110313
1110319
15日期初教務會議 行李員和門童The Doorman and Bellboy

1110320
1110326
飯店入住/飯店設備及服務Hotel Check in /Hotel Facilities and Services

1110327
1110402
飯店專業用語Hotel Terminology

1110403
1110409
4日兒童節、5日清明節 前臺專業用語Front Office Terminology

1110410
1110416
11-15日期中教學評量填報 處理抱怨Dealing with Complaints

1110417
1110423
18-22日期中考週 期中考試Mid Exam

1110424
1110430
29日期中考成績繳交截止 處理抱怨會話Handling Complaints Dialoque
十一
1110501
1110507
餐飲訂席/餐桌FB Reservation/ On the table
十二
1110508
1110514
接客和點餐Receiving customers and taking orders
十三
1110515
1110521
餐中時/結賬During the meal/ Settle Bill
十四
1110522
1110528
如何使用合適語言問話/餐飲常用英語 (1)How to asking the right language / Food & Beverage Useful English (1)
十五
1110529
1110604
3日端午節 餐飲常用英語 (2)Food & Beverage Useful English (2)
十六
1110605
1110611
餐飲專業用語FB Terminology
十七
1110612
1110618
13-17日期末教學評量填報 對話技巧和品質保證Conversation Techniques & Quality Assurance
十八
1110619
1110625
20-24日期末考週 期末考Final Exam