107/1 學期，於「餐一A」教學之基本資訊
| 代號與教師 | 開課代號：DFD1107A111，任課教師：柯秀卿 |
| 相關網址 | |
| 評分準則 | 平時成績 30%，期中考評 30%，期末考評 % (僅做參考) |
| 系統備註 | 「授課進度」... 等，教師已確認 |
| 教學進度 |
| 課程名稱 | 生物 |
| 部別學制系科 | 日間部，五專，餐飲管理科 |
| 學分時數 | 必修，學分 2.0，時數 2.0 |
| 分類 | 分類代號 E，分類名稱：自然領域 |
| 代號與教師 | 開課代號：DFD1107A111，任課教師：柯秀卿 |
| 相關網址 | |
| 評分準則 | 平時成績 30%，期中考評 30%，期末考評 % (僅做參考) |
| 系統備註 | 「授課進度」... 等，教師已確認 |
| 週次 起訖日 |
校務摘要 | 課程進度 |
| 一 1070909 1070915 |
10日 開學，上午註冊第三節正式上課 | 宣導尊重智慧財產權，不使用影印本教科書，自編教材應引用合法授權來源。 課程簡介（含目標、大綱）、上課規定、 Moodle教學平台使用介紹 |
| 二 1070916 1070922 |
CH.1生命的共同性與重要性 1-1 生命的起源與生命的特性 1-2細胞的構造與生理 | |
| 三 1070923 1070929 |
27日 期初教務會議 | 1-3細胞的化學反應 1-4細胞的分裂 1-5生物多樣性 |
| 四 1070930 1071006 |
CH.2植物的生理 2-1根莖葉的構造與功能 | |
| 五 1071007 1071013 |
第一次月考週 10日國慶日 |
2-2光合作用 2-3植物的生理 |
| 六 1071014 1071020 |
第一次月考 CH.3人體的生理 3-1營養與消化 | |
| 七 1071021 1071027 |
22日期中教學評量開始 | 3-2呼吸與排泄 3-3循環與免疫 3-4神經與運動 |
| 八 1071028 1071103 |
2日期中教學評量結束 | 3-5激素與協調 3-6生殖與胚胎發生 |
| 九 1071104 1071110 |
期中考週 | 期中考 |
| 十 1071111 1071117 |
15日 期中教務會議 16日 校慶 |
CH.4遺傳 4-1基因與遺傳 |
| 十一 1071118 1071124 |
4-1人類的遺傳 | |
| 十二 1071125 1071201 |
CH.5生物技術及其應用 5-1生物技術 | |
| 十三 1071202 1071208 |
5-2生物技術的應用 | |
| 十四 1071209 1071215 |
第二次月考週 | 第二次月考 |
| 十五 1071216 1071222 |
第六章生物與環境 6-1族群與群集 | |
| 十六 1071223 1071229 |
24日期末教學評量開始 | 6-2生態系 |
| 十七 1071230 1080105 |
4日期末教學評量結束 1日 元旦 |
6-3自然保育與永續經營 |
| 十八 1080106 1080112 |
期末考週 | 期末考 |