教學進度

課程資訊

課程名稱台灣風味小吃
部別學制系科日間部,五專,餐飲管理科
學分時數選修,學分 3.0,時數 3.0
分類分類代號 D,分類名稱:校訂選修

107/1 學期,於「餐二A」教學之基本資訊

代號與教師開課代號:DFD1106A305,任課教師:李尚耕
相關網址
評分準則平時成績 30%,期中考評 30%,期末考評 % (僅做參考)
系統備註「授課進度」... 等,教師已確認

107/1 學期,於「餐二A」教學之預定進度

週次
起訖日
校務摘要 課程進度

1070909
1070915
10日 開學,上午註冊第三節正式上課 宣導尊重智慧財產權,不使用影印本教科書,自編教材應引用合法授權來源。

1070916
1070922
滷肉飯

1070923
1070929
27日 期初教務會議 牛肉麵

1070930
1071006
關西臭豆腐

1071007
1071013
第一次月考週
10日國慶日
蚵仔麵線

1071014
1071020
蔥油餅

1071021
1071027
22日期中教學評量開始 筒仔米糕 豬血湯

1071028
1071103
2日期中教學評量結束 肉圓

1071104
1071110
期中考週 肉粽

1071111
1071117
15日 期中教務會議
16日 校慶
新竹米粉湯 甕仔雞
十一
1071118
1071124
豆花 碗糕
十二
1071125
1071201
小籠包 豆漿
十三
1071202
1071208
嘉義雞肉飯
十四
1071209
1071215
第二次月考週 小籠包
十五
1071216
1071222
蔥油餅
十六
1071223
1071229
24日期末教學評量開始 炸雞排
十七
1071230
1080105
4日期末教學評量結束
1日 元旦
台南蝦捲
十八
1080106
1080112
期末考週 肉粽