106/1 學期，於「餐一A」教學之基本資訊
| 代號與教師 | 開課代號：DFD1106A111，任課教師：柯秀卿 |
| 相關網址 | |
| 評分準則 | 平時成績 30%，期中考評 30%，期末考評 % (僅做參考) |
| 系統備註 | 「授課進度」... 等，教師已確認 |
| 教學進度 |
| 課程名稱 | 生物 |
| 部別學制系科 | 日間部，五專，餐飲管理科 |
| 學分時數 | 必修，學分 2.0，時數 2.0 |
| 分類 | 分類代號 E，分類名稱：自然領域 |
| 代號與教師 | 開課代號：DFD1106A111，任課教師：柯秀卿 |
| 相關網址 | |
| 評分準則 | 平時成績 30%，期中考評 30%，期末考評 % (僅做參考) |
| 系統備註 | 「授課進度」... 等，教師已確認 |
| 週次 起訖日 |
校務摘要 | 課程進度 |
| 一 1060910 1060916 |
11日 開學，上午註冊第三節正式上課 | 宣導尊重智慧財產權，不使用影印本教科書，自編教材應引用合法授權來源。 課程簡介（含目標、大綱）、上課規定、 Moodle教學平台使用介紹 |
| 二 1060917 1060923 |
21日 期初教務會議 | CH.1生命的共同性與重要性 1-1 生命的起源與生命的特性 1-2細胞的構造與生理 |
| 三 1060924 1060930 |
28日 教師節 | 1-3細胞的化學反應 1-4細胞的分裂 1-5生物多樣性 |
| 四 1061001 1061007 |
CH.2植物的生理 2-1根莖葉的構造與功能 | |
| 五 1061008 1061014 |
10日國慶日 第一次月考週 |
2-2光合作用 2-3植物的生理 |
| 六 1061015 1061021 |
第一次月考 CH.3人體的生理 3-1營養與消化 | |
| 七 1061022 1061028 |
23日期中教學評量開始 | 3-2呼吸與排泄 3-3循環與免疫 3-4神經與運動 |
| 八 1061029 1061104 |
3日期中教學評量結束 | 3-5激素與協調 3-6生殖與胚胎發生 |
| 九 1061105 1061111 |
期中考週 | 期中考週 |
| 十 1061112 1061118 |
16日 期中教務會議 17日 校慶 |
CH.4遺傳 4-1基因與遺傳 |
| 十一 1061119 1061125 |
4-1人類的遺傳 | |
| 十二 1061126 1061202 |
CH.5生物技術及其應用 5-1生物技術 | |
| 十三 1061203 1061209 |
5-2生物技術的應用 | |
| 十四 1061210 1061216 |
第二次月考週 | 第二次月考 |
| 十五 1061217 1061223 |
第六章生物與環境 6-1族群與群集 | |
| 十六 1061224 1061230 |
25日期末教學評量開始 | 6-2生態系 |
| 十七 1061231 1070106 |
8日期末教學評量結束 1日 元旦 |
6-3自然保育與永續經營 |
| 十八 1070107 1070113 |
期末考週 | 期末考週 |