110/2 學期，於「DCM4000A」教學之基本資訊
| 代號與教師 | 開課代號：DCM4000AU05，任課教師：林怡君 |
| 相關網址 | |
| 評分準則 | 平時成績 40%，期中考評 30%，期末考評 % (僅做參考) |
| 系統備註 | 「授課進度」... 等，教師已確認 |
| 教學進度 |
| 課程名稱 | 飲食與生活 |
| 部別學制系科 | (早期開課，系科班資訊不足。或通識課程，由「開課代號」解讀學制) |
| 學分時數 | 選修，學分 2.0，時數 2.0 |
| 分類 | 分類代號 J，分類名稱：通識選修，通識領域：社會科學 |
| 代號與教師 | 開課代號：DCM4000AU05，任課教師：林怡君 |
| 相關網址 | |
| 評分準則 | 平時成績 40%，期中考評 30%，期末考評 % (僅做參考) |
| 系統備註 | 「授課進度」... 等，教師已確認 |
| 週次 起訖日 |
校務摘要 | 課程進度 |
| 一 1110220 1110226 |
21日開學、註冊繳費截止 | 宣導尊重智慧財產權，不使用影印本教科書，自編教材應引用合法授權來源。課程介紹暨同學相見歡 |
| 二 1110227 1110305 |
28日和平紀念日 | 食物與健康生活 |
| 三 1110306 1110312 |
美食行銷在台灣 | |
| 四 1110313 1110319 |
15日期初教務會議 | 餐桌禮儀(中式) |
| 五 1110320 1110326 |
餐桌禮儀(西式) | |
| 六 1110327 1110402 |
台灣節慶與飲食生活 | |
| 七 1110403 1110409 |
4日兒童節、5日清明節 | 台灣飲食內涵(台菜,小吃) |
| 八 1110410 1110416 |
11-15日期中教學評量填報 | 台灣飲食內涵(客家菜,原住民飲食) |
| 九 1110417 1110423 |
18-22日期中考週 | 期中考 |
| 十 1110424 1110430 |
29日期中考成績繳交截止 | 米其林餐廳在台灣(法國菜) |
| 十一 1110501 1110507 |
台灣的異國美食(日本料理) | |
| 十二 1110508 1110514 |
台灣的異國美食(泰國菜暨英國下午茶) | |
| 十三 1110515 1110521 |
夜市美食文化分組作業分享(一) | |
| 十四 1110522 1110528 |
夜市美食文化分組作業分享(二) | |
| 十五 1110529 1110604 |
3日端午節 | 餐桌美感佈置(口布教學) |
| 十六 1110605 1110611 |
現代飲食生活趨勢 | |
| 十七 1110612 1110618 |
13-17日期末教學評量填報 | 慢食與樂活飲食 |
| 十八 1110619 1110625 |
20-24日期末考週 | 期末考 |