課程資訊

課程名稱	美容膳食學
部別學制系科	日間部，四技，化工與材料工程系化妝品應用組
學分時數	選修，學分 2.0，時數 2.0
分類	分類代號 L，分類名稱：專業選修

101/2 學期，於「生三孝」教學之基本資訊

代號與教師	開課代號：DC14099B614，任課教師：何姣青
相關網址
評分準則	平時成績 30%，期中考評 30%，期末考評 % (僅做參考)
系統備註	「授課進度」... 等，教師未確認。 94/2 測試，95/2 啟用歷史資料查詢。

101/2 學期，於「生三孝」教學之預定進度

週次 起訖日	校務摘要	課程進度
一 1020224 1020302	3/1彈性放假3/9補課	宣導尊重智慧財產權，不使用影印本教科書。美容膳食學簡介
二 1020303 1020309	7日 期初教務會議	建立正確營養與飲食觀念
三 1020310 1020316		正確的飲食計劃
四 1020317 1020323	第一次月考週	各類食物代換表(一)
五 1020324 1020330		各類食物代換表(二)
六 1020331 1020406	1日 2日 3及5日 服務學習日	簡易膳食設計
七 1020407 1020413	8日期中課輔開始，8日期中教學評量開始	肥胖與體重控制
八 1020414 1020420	19日期中課輔結束，19日期中教學評量結束	美容膳食實習(一)
九 1020421 1020427	期中考週	期中考
十 1020428 1020504	2日 期中教務會議	美容膳食實習(二)
十一 1020505 1020511		特殊營養需求(一)
十二 1020512 1020518	第二次月考週	特殊營養需求(二)
十三 1020519 1020525		食物對美容的應用
十四 1020526 1020601		美顏養生膳食(一)
十五 1020602 1020608		美顏養生膳食(二)
十六 1020609 1020615	10日期末教學評量開始，10日期末課輔開始	頭髮指甲營養食物(一)
十七 1020616 1020622	21日期末課輔結束，21日期末教學評量結束	頭髮指甲營養食物(二)
十八 1020623 1020629	期末考週	期末考